农产品增产不增收，怎么办?每8户农户就有1户种葡萄的金华浦江县，用“减法”解题。先控产提质，让葡萄减产一半；再通过引进“新葡农”，示范新品种、拉长销售期，实现葡农收益逐年增长。据浦江县农业农村局预计，今年，浦江全县葡萄产业产值近14亿元，亩均同比增长18%。葡农户均收入从2016年的7万元增长到如今的超13万元。
8月8日早晨7时，浦江某农业科技公司里，来自云南的7名葡萄专业分拣工已经忙开了。通过观色、估重，这样分拣出来的一级“阳光玫瑰”，每公斤市场零售价可达90元。
作为首家引进专业分拣工的种植农场，该公司的“阳光玫瑰”是当地最早上市的。通过采用大棚双膜“促早”种植工艺，原本8月中旬上市的“阳光玫瑰”，7月中旬就能陆续上市，每公斤售价比往年高一二十元。尽管如此，企业还是按照“每平方米生长5串葡萄”的浦江标准，主动减产一半。
“做工业讲亩均税收，做农业也要讲亩均收益。”该公司负责人张旭升说，他两年前投身浦江葡萄种植，看中的就是该县不一样的农业经营发展理念。
葡萄是浦江的优势农产品，种植面积达6.9万亩，种植户1.02万户。但与众多农产品一样，浦江也曾有过葡萄增产不增收的情况。如何破解这一难题?另外，随着“非粮化”整治，浦江葡萄在种植面积减少近3000亩的情况下，如何实现增收?
“我们在产量上做减法，向品质要效益。”浦江县副县长贾珊说，在浙江省农科院专家的帮助下，该县按照土壤、光照、降雨量等指标，测算出“每平方米生长5串葡萄”品质最优。按照这一原则，浦江从2016年起引导鼓励种植户控产，把葡萄亩均产量从3000公斤减产到1500公斤左右。如今，6.9万亩种植面积基本实现控产。控产后，葡萄品质提升，价格也逐年上涨。以巨峰葡萄为例，2020年每公斤收购价是8元，2021年12元，2022年已达16元左右。
与此同时，浦江通过招商引资，引进一批“新葡农”，打造了一批现代葡萄农场。这些善于经营的“新葡农”带来了葡萄新品种、种植新思路。“阳光玫瑰”是葡萄界的新宠，售价是“巨峰”的3至5倍。这些年，在部分优质企业的示范带动下，当地种植户从原本95%的面积种植“巨峰”，调整到83%的面积种“巨峰”、12%种“阳光玫瑰”、5%种其他品种的新格局，亩均效益增收明显。
另外，通过引入“天工墨玉”“苏新1号”等新品种，原来只有7月、8月有葡萄卖的浦江，可以从6月一直卖到11月，售卖期大大拉长。
